Take a fresh look at your lifestyle.

Lezzet Durağı Bodrum… Olcay BAŞEĞMEZ

Asmalı Çardak


Bodrumun kahvaltı mekanları yöresel lezzetlerin masaya taşındığı keyifli ve lezzetli yerlerdir. Asmalı Çardak kahvaltı evi 2012 yılından beri kendi üretimi olan reçeller, börekler, bişiler ile adından sıkça söz ettirmektedir. Sahipleri Asmalı Çardağı babaannelerinden kalan 90 yıllık evi kahvaltı mekanına çevirerek harika bir yer haline getirdiler. Mandalina ağaçlarının altında her gittiğimde aynı lezzeti yakaladığım çayları ve yöresel ürünleri ile övgüyü hak ediyorlar. Sonbahar aylarında mekana gittiğinizde mandalina reçellerinin yapımına şahit olmanız mümkün. Bodrumun harika otlu böreği damaklarınızı çatlatacak düzeyde. Zeytinleri, reçelleri, börekleri gözünüzün önünde en doğal hali ile servise hazırlanıyor ve sunuluyor..

 

 

Limon


Gümüşlük yolu üzerinde Bodrum’da gidilecek mekanlar listesinin en üst sıralarında yer alan Limon Gümüşlük, şahane gün batımının birkaç adresinden biri.. Yıllardır sabah kahvaltısı ile başlayan servisleri bu sene biraz değişiyor. Mekan artık Haziran ayından itibaren akşam 18.00 de hizmet vermeye başlayacak.
Limon’u gündüz saatlerinde yaşamayı sevenler için bahar aylarında öğle yemeği servislerine devam ediyorlar. Tabii, mevsimin sebze ve otlarıyla pişen sağlıklı menüleri ile..
Limon, Bodrum’un Gümüşlük Köyü’ndeki antik şehrin tepesinde küçük bir restorandır. Tahta iskemleleri ve masaları, yumuşacık minderlerle donatılmış kanepeleri, hasırların üzerine atılmış yastıklarıyla misafirlerine sonsuz bir rahatlık vaat eder. Limon Restoran günbatımlarında gözleriniz önce sardunyaları aşar, sonra aşağıdaki harabeleri. Bu arada kirpiklerinizden bir çift kelebek kanadı esintisi hissedersiniz. İçiniz hoş olur, gülümseyip tekrar uzaklara dalarsınız. Deniz, adalar, adaların arasında bir deli güneş. Yusyuvarlak, tupturuncu, pek edalı. A, a battı batıyor demeye kalmadan, gözünüzün içine baka baka, birbirinden şatafatlı renkler saça saça… Batar. O yokken yerine ay ve binlerce yıldız bakar
@bodrum_lezzetleri

Comments are closed.