Yalıkavak sahildeki ART OCAKBAŞI
Sadece ocakbaşı değil. Belkide gerçek Gaziantep mutfağının Bodrumdaki tek temsilcisi. Sahipleri de Antepli ve yemeklerinde kullandıkları neredeyse tüm malzemeler Antep den geliyor. İmam çağdaşın baklavalarını, havuç dilimlerini tek bulacağınız yer. Sunumları , lezzetleri ile kendinizi Antep de hissedebilirsiniz. Çok şık bir butik otel ve resim galerisinin de yer aldığı bu komlex , ayrıca denizin mavi suları ile buluşabileceğiniz harika bir beach e sahip. Yaz kış hizmet veren Art Otel ve ocakbaşı, kışın da denizin üstünde sizi sıcak bir ortamla buluşturuyor. Özellikle yaz aylarında önceden rezervasyon yaptırmayı unutmayın.
7 BBQ STEAK RESTAURANT
Konum olarak Ortakent Müskebi eski köy yolu üzerinde mandalina limon ve portakal bahçesi içinde yaz kış açık bir aile işletmesi . Mutfakta anne Handan Önal ‘ın özel Ege ve Akdeniz mutfağını Türk mutfağı ile harmanlayıp sunduğu meze ve yemekleri , baba Abdullah beyin Bodrum pazarlarından özenle seçip aldığı tazecik sebze ve meyveleri ve oğul Emir’in güleryüzlü işletmesiyle sizi evlerinde misafir edercesine ağırlandığınız bir mekan .
240 m alan içerisinde hizmet kalitesini gözeterek en fazla 90 kişiye hizmet veriyorlar.
Özellikle
Kavrulmuş ceviz ve kuş üzümlü Girit ezmesi
Meze 7 -Handan hanımın özel tarifi ile Çerkez tavuğu
Dana etinden yaptıkları ali nazik ( 7 Nazik )
Yaprak Ciğer
Ve tek tek seçilen ızgara etler ve ev köftesi tavsiye ediyorum. Yaz aylarında rezervasyonsuz yer bulmanız neredeyse imkansız.
Olcay BAŞEĞMEZ
@bodrum_lezzetleri
Yoruma kapalı.