Page 75 - Moda Dergi - Haziran 2022 Sayısı
P. 75
ikramlıklar geliyor. Güveçte mantar, etsiz çiğ bayılacak, .çikolata tutkunlarını aşırı mutlu edecek tariflere sahip olan Latife
köfte, yoğurtlu köz patlıcan, yeşillik tabağı, Kahve’de Müjgan, Müzeyyen ve tamamı bitter çikolatadan yapılan suflenin
sumak-soğan, Çubuk turşusu, domates ezme, müdavimi olacaksınız. Duvarlarda Türk ve Dünya Edebiyatında iz bırakan şair
mevsim salata, kaşarlı mini pide, fındık lahmacun ve yazarların kitaplarından alıntılar olan Latife Kahve’de ben en çok kitaplık
ile masamızın üzeri dolup taşıyor. Ardından önündeki ikili koltuğu sevdim. Beni bıraksalar tüm gün orada oturup, kahve,
bir porsiyonda tam 5 lahmacun olan Adana çikolata ve tatlı keyfi yaparım. Latife Kahve’de kahvenin dışında, çeşit çeşit taze
lahmacun geliyor. Metrelik kebap gerçek bir bitki çayları ile demleme Türk çayı da var. Haftanın her günü 11:00 - 22:45
başyapıt. Altta Adana pidesi, üzerinde zırhlanmış saatleri arasında güler yüzle hizmet veren bu güzel mekan ile ilgili daha fazla
et ve kuyruk yağı ile biz sipariş verdiğimiz anda bilgi için: 0312 925 44 15
şile saplanan Adana kebap, üzerine lokum gibi
sarma beyti, onun üzerine yumuşacık tavuk şiş Peynirci Seza
ile şahane marine edilmiş tavuk kanat, onun 8 yıldır başta peynirleri olmak üzere
üzerine mis gibi kuzu pirzola ve kuzu kaburga, en tüm ürünlerine bayıldığım Peynirci
üstte ise köz biber ve köz domates ile masanın Seza’nın hem Çayyolu’nda hem de
ortasında törenle yerini alıyor. Adanalı ustalar Bağlıca’da 2 güzel şubesi olduğunu
tarafından, Adana’dan özel getirilen baharatlarla hazırlanan tüm lezzetler biliyor musunuz? Başka yerde kolay
gerçekten çok başarılı ama bugüne kadar yediğim en iyi Adana kebaplardan bulamayacağınız kalitede, lezzette
birini Hasan Kolcuoğlu Söğütözü’nde üstelik mekanın kalitesine göre aşırı ve çeşitlilikteki ürünleri, ülkemizin en
uygun fiyatlarla yemek beni çok mutlu etti. Serpme kahvaltısını da ilk fırsatta kaliteli üreticilerinden direk temin
deneyeceğim. Hasan Kolcuoğlu Söğütözü’nün üst katında biri 35, diğeri 75 eden ve aracısız satış yaptıkları için
kişilik iki ayrı VİP odası var. Tertemiz tuvaletlerinin yanında ibadet için mescit ve çok uygun fiyatla sunan Peynirci
minik bebekli anneler için bakım odası da ayrılmış. Ferah, nezih ortamı, güler Seza ile bir kere tanışınca ömür boyu
yüzlü personeli, kaliteli ve bol ikramları , geniş otoparkı ile hafta içi 12:00- müdavimi oluyorsunuz. Birbirinden şahane ürünlerle dolu dolu Peynirci
22:00, hafta sonları ise 09:00-22:00 saatleri arasında hizmet veren Hasan Seza’da ne alacağımıza karar vermek elbette kolay olmuyor. İşletmeye girer
Kolcuoğlu Söğütözü ile ilgili daha fazla bilgi, girmez bizi güler yüzle karşılayan çalışanlar, tüm ürünlerle ilgili detaylı bilgi
rezervasyon ve paket servis için: 0554 370 06 01 veriyorlar, tek tek tadım yaptırıyorlar. Eski yayla usulü, doğal şirden mayası
ile hazırlanan Erzincan Tulumu, 8 ay bekletilen Kars Eski Kaşarı, şirden maya
Latife Kahve ile olgunlaştırılmış Bergama Teneke Tulumu, koyun-inek sütü karışımlı
Bahçelievlerin en nezih çikolata&kahve Ezine peyniri, mis gibi aroması ile İsli Çerkez Peyniri, taptaze süt kaymağı ve
mekanlarından birisi olan Latife Kahve, geniş ön petek balı, çekirdeği çıkarılarak ızgara yapılan ve ardından zeytinyağı ile
bahçesi ve keyifli iç mekanı ile ilk andan itibaren çeşnilendirilen Izgara Zeytin, en kalitelisinden füme et çeşitleri, 5 çeşit doğal
insana mutluluk veriyor. Mis gibi kahvelerine yağ ve ham kakao ile hazırlanan Anne Çikolatası, badem ve elma pekmezi
ve %100 Belçika çikolatasından kendi özel ile hazırlanan Badem Ezmesi benim alışverişimin en gözde ürünleri oldular.
tarifleri ile taze taze hazırladıkları eşsiz tatlılarına Peynirci Seza’nın %100 katkısız ve doğal susamdan taze çekilmiş sıcak tahini,
75