Göksu Lokantası Meşeden Neşeye sloganı eşliğinde Göksu Teras’ta benzersiz bir etkinliğe ev sahipliği yaptı…
Şef Hazer Amani ve Ciğerci Memet Usta ile Adana’dan Ankara’ya Lezzet Buluşması, Göksu Lokantası Nenehatun Şubesinde gerçekleşti.
Bu özel buluşmada, Adana’nın ikonik lezzetleri, Şef Hazer Amani’nin ve Göksu Lokantaları’nın özgün dokunuşları aynı sofrada buluştu.
Şef Hazer Amani ve Ciğerci Memet Usta ve Sarı Zeybek iş birliğiyle gerçekleşen geceye ilgi yoğundu. Sarı Zeybek rakısı eşliğinde Şef Hazer Amani ve Ciğerci Memet Usta’nın dillere destan lezzetleri konuklara ikram edildi. Şef Hazer Amani ve Ciğerci Memet Usta tarafından hazırlanan menü; konuklardan tam not aldı.
36 YILA DAYANAN KÖKLÜ GEÇMİŞİYLE GÖKSU LOKANTALARI
Gökhan Aksoy, Yaptığı açılış konuşmasında “Ciğerci Mehmet ustamız üşenmedi ve ekibi ile birlikte Adana’dan kalkıp buraya geldiler. Zaten bildiğiniz üzere şefimiz Hazer ve ben de bu gece için günlerce öncesinden hazırlıklarımızı yaptık. Memet usta güzel lezzetlerini sizlerle Göksu’da buluşturuyor bu akşam. Umarım hep beraber neşeli güzel ve leziz bir akşam geçiririz hoş geldiniz!” dedi.
Şef Hazer Amani meşeden neşeye akşamında bir Ankaralı olarak, bulunmaktan çok mutluyum diyerek; “Ankara sevdiğim bir şehir, sevdiğim bir diğer şehir ise tabi ki Adana. Ciğerci Mehmet Usta bizi kırmayarak bu gün bu özel lezzetleri hazırlamak için çok yoruldu. Sağ olsunlar, Var olsunlar” şeklinde konuştu.
Ciğerci Memet Usta Göksu’da bulunmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirerek; “Bu gece ekibimle sunacağım lezzetlerle damaklarımızda hoş bir tat bırakabilirsem ne mutlu bize. Şimdiden hepinize afiyet olsun” dedi. Ne yeniyor ne içiliyor şeklinde devam eden sohbet ile gecede konuklar en güzel lezzetleri tattılar.
GECEDE ULU ÖNDERİMİZ ATATÜRK’Ü ANDILAR…
70 yıl önce de zaten var olan Sarı Zeybek rakısını tekrar piyasaya sürdüklerinde, beğeni topladıklarını ifade eden firma sözcüsü ” Sarı Zeybek rakısının tanıtımında ve markanın oluşturulmasında ulu önderimiz Atatürk’ün izi vardır. Sarı Zeybek rakısının öyküsünü ve kazandığı uluslararası başarıları paylaşan firma “Tercihiniz Sarı Zeybek ise kesinlikle doğru yerde olduğunuzu kabul edebilirsiniz” dedi.
Türkiye’nin önde gelen işletmelerinden genç şeflerin yarıştığı, Uluslararası Genç Aşçı Yarışması’nın Le Cordon Bleu’dan derece ile dönen Muhsin Uludoğan’a teşekkür plaketi sunuldu. Lezzet, teknik beceri ve sunum kriterlerinde kıyasıya bir rekabetin yaşandığı Le Cordon Bleu’da Muhsin Uludoğan Göksu Lokantalarını temsil etmişti.
Gökhan Aksoy; Muhsin Uludoğan’a hitaben, böylesi önemli bir yarışmada bizi temsil ederek, kazanmış olduğu dereceden ötürü kendisini tebrik eder, başarılarının devamını dilerim dedi.
Sahnede Muhsin Uludoğan’a teşekkür plaketi sunulmasının ardından, yapılan açıklamada; “Genç şeflerde, uluslararası yarışmada derece alan Muhsin bu başarıyı hak ediyor. Ayrıca mutfakta çalışan ve bizi bu lezzetlerle buluşturan mutfak ekibine de çok teşekkür ediyoruz. Ve Nizamettin şef ekibi sayesinde önümüzde mükemmel sofralar açıldı umarım beğenmişsinizdir. Bu yarışmalara gidip gençlerini önünün açabildiği için Gökhan bey’e de teşekkürü bir borç biliriz. Gökhan Aksoy geleceğin gençlerine yatırım verdiği için alkışı bir kez daha hak ediyor. Gençlere destek vermek çok önemli bir şey” şeklinde açıklamada bulundular.
Şef Hazer Amani’nin Mehmet Usta’ya yaptığı espri” Usta Adana’da ki bütün koyunları da buraya getirmiş, orada mera bırakmamış şeklindeki söylemi Göksu Teras’ı kahkahaya boğdu.
Meşeden Neşeye” gecesinin konukları arasında Ankara barosu mensuplarından ve Ankara’nın tanınmış siması Av. Aslıhan Barış konuklar arasındaydı .
Şef Hazer Amani ve Ciğerci Memet Usta gecede konuklar ile birebir ilgilenerek, bol bol fotoğraf çektirmeyi de ihmal etmediler…
Nizamettin şef ve ekibi kusursuz verdikleri hizmet ile konuklardan tam not aldılar…
Yoruma kapalı.