Page 76 - Moda Dergi - Ocak 2023 Sayısı
P. 76

Lezzet                                                                                                     Karafaki Erhan Usta




                                                      Durağı                                                                                                                         Gümüşlükdeki en sevdiğim


                                                                                                                                                                                     işletmelerden birisi Karafaki

                                                                                                                                                                                     Erhan Usta. Yaz-kış açık bir

                                                                                                                                                                                     mekan. Kışın deniz kenarındaki

        Olcay BAŞEĞMEZ                                                                                                                                                               kuzine keyfi, enfes balık ve balık
        @bodrum_lezzetleri                                                                                                                                                           ürünlerini yedikten sonra sizi


                                                                                                                                                                                     çok mutlu edecektir. Erhan Usta,
        İso Baba’nın Çiftliği                                                                                                                                                        Aydan hanım ve kızları Ceyda

                                                                                                                                                                                     bu başarılı hikayenin mimarları.


        Sizleri Gürece/Yahşi                                                                                                                                                         Benim favorilerimden biri

        yakınlarında harika bir çiftlikle                                                                                                                                            deniz tarağında başemal soslu
        tanıştırmak istiyorum. Eşinin                                                                                                                                                karides. Özellikle yaz aylarında

        ağaç ve doğa sevgisi ile                                                                                                                                                     rezervasyon yaptırmayı sakın

        hobi olarak canlandırdığı                                                                                                                                                    unutmayın.

        çiftliği şimdilerde Cahide

        hanım,profesyonel bir bakış

        açısı ile meyve müzesine

        çevirmiş durumda. Sadece

        görsellerini gördüğüm

        yüzlerce farklı meyve ağacı
        ile karşılaştım. 45 çeşit üzüm

        ve 27 çeşit limon görmek ve

        tatmak istiyorsanız mutlaka

        rotanıza eklemelisiniz.

        Elinize sepetinizi alıyorsunuz,

        çiftlikten istediğiniz meyve

        ve sebzeleri topluyorsunuz.
        Fiyatları piyasaya eşdeğer,

        ayrıca tadım amaçlı sizi yöresel

        enfes lezzetlerle tanıştırıyor ve

        ağırlıyorlar.
   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81