Page 77 - Moda Dergi - Ocak 2023 Sayısı
P. 77

Lezzet                                                       Karafaki Erhan Usta




 Durağı                                                       Gümüşlükdeki en sevdiğim


                                                              işletmelerden birisi Karafaki

                                                              Erhan Usta. Yaz-kış açık bir

                                                              mekan. Kışın deniz kenarındaki

 Olcay BAŞEĞMEZ                                               kuzine keyfi, enfes balık ve balık
 @bodrum_lezzetleri                                           ürünlerini yedikten sonra sizi


                                                              çok mutlu edecektir. Erhan Usta,
 İso Baba’nın Çiftliği                                        Aydan hanım ve kızları Ceyda

                                                              bu başarılı hikayenin mimarları.


 Sizleri Gürece/Yahşi                                         Benim favorilerimden biri

 yakınlarında harika bir çiftlikle                            deniz tarağında başemal soslu
 tanıştırmak istiyorum. Eşinin                                karides. Özellikle yaz aylarında

 ağaç ve doğa sevgisi ile                                     rezervasyon yaptırmayı sakın

 hobi olarak canlandırdığı                                    unutmayın.

 çiftliği şimdilerde Cahide

 hanım,profesyonel bir bakış

 açısı ile meyve müzesine

 çevirmiş durumda. Sadece

 görsellerini gördüğüm

 yüzlerce farklı meyve ağacı
 ile karşılaştım. 45 çeşit üzüm

 ve 27 çeşit limon görmek ve

 tatmak istiyorsanız mutlaka

 rotanıza eklemelisiniz.

 Elinize sepetinizi alıyorsunuz,

 çiftlikten istediğiniz meyve

 ve sebzeleri topluyorsunuz.
 Fiyatları piyasaya eşdeğer,

 ayrıca tadım amaçlı sizi yöresel

 enfes lezzetlerle tanıştırıyor ve

 ağırlıyorlar.
   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82